SABORES DEL PERU 8 DÍAS

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SABORES DEL PERU
8 DIAS

Lima – Cusco – Sacred Valley – Machu Picchu – Cusco – Lima

Destacado

  • Sienta los sabores del Perú a través de un tour gastronómico en Lima, la Capital Gastronómica de América. Disfrute deliciosos platos como el ceviche y también pruebe el famoso Pisco Sour. Deléitese con un delicioso almuerzo en el restaurante Huaca Pucllana.
  • Conviértase en chef por un día con una clase de cocina en el restaurante del hotel Belmond Monasterio con un chef profesional. Visite el mercado de San Pedro escogiendo ingredientes frescos con ayuda del chef para preparar un sabroso plato peruano.
  • Recorra el Valle Sagrado de los Incas, visite el centro arqueológico de Pisac y almuerce en una hacienda familiar dedicada al cultivo del enorme maíz blanco. Disfrute de un maravilloso almuerzo preparado desde la granja hasta la mesa, donde se degustan las papas orgánicas, los vegetales crujientes y las carnes.
  • Después de una visita a las terrazas circulares de Moray y las salineras de Maras, tendrá la oportunidad de deleitar su paladar en el restaurante Mil Centro, propiedad de Virgilio Martínez, reconocido como el mejor chef del mundo en 2017, donde podrá probar los ingredientes frescos únicos que dan vida a las cocinas ancestrales andinas.
  • Prepare un plato típico andino, Pachamanca, que se prepara en un horno de barro hecho en base de piedras calientes, donde se cocina diferentes carnes como cerdo, cordero, ternera entre otras, también papas, habas, plátanos, maíz.
  • Después de una visita mágica a la ciudadela Inca de Machu Picchu, deléitese con un delicioso almuerzo en el Restaurante Tampu, el restaurante más exclusivo del hotel Sanctuary Lodge, al lado de la Ciudadela de Machu Picchu.

Itinerary at a Glance

Days Destino La experiencia
Day 1 Llegada a Lima Lima-Ciudad de los Reyes
Day 2 Vuelo a Cusco por la tarde Tour Gastronómico Urbano en Lima
Day 3 Cusco Chef por un día, visita de al Mercado de San Pedro
Day 4 Traslado a Valle Sagrado Visita a las ruinas de Pisac y Hacienda Sarapampa
Day 5 Valle Sagrado de los Incas Demostración de tejidos, Moray, almuerzo en Mil, Maras, Sal de Maras
Day 6 Machu Picchu Ollantaytambo pueblo y ruinas y demostración de pachamanca
Day 7 Cusco Machu Picchu: La Maravilla Mundial
Day 8 Vuelo a Lima Conecta con alguna extensión o conexión con su vuelo internacional

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Día 1 Llegada a Lima la Ciudad de los Reyes.
Llegada al aeropuerto de Lima, donde nuestro personal lo espera para llevarlo al corazón de la ciudad, Miraflores, o pasar la noche en el hotel Costa del Sol del aeropuerto. Esta hermosa ciudad costera fue fundada por Francisco Pizarro, el 18 de enero de 1535 como la Ciudad de los Reyes. Se convirtió en la capital así como del virreinato español del Perú. Hoy Lima es famosa por la cocina peruana y es considerada la Capital Gastronómica de América.

Hotel en Lima
Sin comidas

Día 2 Tour Gastronómico Ciudad de Reyes y vuelo a Cusco.
Después de un abundante desayuno, comenzaremos el tour gourmet celestial. Visite el Mercado de abastos para aprender sobre los ingredientes frescos, verduras y frutas de la cocina peruana mientras saborea los aromas y los colores vibrantes de nuestra enorme variedad de frutas, verduras, carnes, pescados y más. Haremos paradas en el camino en Miraflores, Barranco y San Isidro. Tomaremos café orgánico y un batido de frutas en una cafetería secreta y participaremos en una clase de ceviche y pisco sour con un jefe de cocina en un restaurante de mariscos. Finalmente, podemos relajarnos y disfrutar de un almuerzo gourmet en la Huaca Pucllana con una hermosa visión de las ruinas pre-incas. Regreso a su hotel y traslado al aeropuerto de Lima para tomar su vuelo a Cusco (3,350 m). Les esperaremos en el aeropuerto de Cusco y le trasladaremos a su hotel.

Hotel en Cusco
Desayuno y almuerzo incluidos.

Día 3 ¡Conviértete en chef por un día preparando un plato peruano! – Explora la antigua ciudad del Cusco – El Templo de Qoricancha – Sacsayhuman
Esta mañana le llevaremos al hotel Belmond Monasterio para su clase de cocina. Conozca a su chef y lo conduciremos hasta el mercado de San Pedro, donde los lugareños compran verduras, carnes, frutas y más. Elija los ingredientes frescos con su chef y aprenda sobre varios productos oriundos del Perú. Regrese a la cocina del hotel para empezar su clase de cocina peruana con aromas y sabores especiales bajo la conducción de su chef. Puede preparar un lomo saltado (lomo salteado con papas, cebollas y tomates servido sobre arroz blanco), causa de pollo o atún o cebiche de trucha. Recibirá por parte del chef una introducción de la historia de la comida en Perú y sus orígenes. Luego deguste su propia comida y pruebe cada ingrediente que encuentre en su plato. Por la tarde experimentaremos la historia y cultura de la famosa y bella ciudad del Cusco. Pasearemos por las calles empedradas llenas de magia hasta llegar a la Plaza de Armas para visitar la catedral construida con las piedras del cercano Templo de Sacsayhuaman. Luego visitaremos el Qoricancha conocido como el Templo del Sol, fue el lugar más sagrado y que en su momento tuvo paredes bañadas en capas de oro así como figuras de animales de oro esta concentración de los metales precioso hizo brillar todo el templo. Luego, manejaremos por encima de Cusco y visitaremos el impresionante Sacsayhuaman, un sitio sagrado para los Incas, con enormes piedras de granito maravillosamente talladas con cantos rodados cuidadosamente cincelados encajando perfectamente una sobre otra, formando paredes de 18 metros de alto y se extiende a más de 540 metros de largo. Luego, continuaremos con Qenqo (laberinto o zigzag) que se cree que se usó para los rituales de embalsamado de cuerpos. Regresaremos a su hotel. En la noche, le llevaremos al restaurante Tupay en el Belmond Monasterio para deleitarlo con una cena a la carta.

Hotel en Cusco
Desayuno, almuerzo y cena incluidos

Día 4 Valle Sagrado de los Incas – Ruinas de Pisac – Camine por el pueblo Inca de Pisac – Hacienda Sarapampa
Después del desayuno en el hotel, salimos de Cusco y nos dirigimos al fértil Valle Sagrado de los Incas, admirando las montañas y campos de cultivo a los alrededores. Continuamos nuestro viaje pasando por la ciudad de Pisac (2,960 metros) subimos por un camino sinuoso hasta el impresionante sitio arqueológico incaico de Pisac (3,390 metros) que domina la ciudad y el campo, con numerosas terrazas agrícolas. Camine hasta el Intihuatana, un reloj solar entre un grupo de templos, baños ceremoniales y más. Lo conduciremos hasta el pueblo de Pisac o sí prefiere camine montaña abajo disfrutando de las hermosas vistas. Visitaremos el mercado artesanal de Pisac, donde podrá comprar recuerdos. Nuestro delicioso almuerzo será en la Hacienda Sarapampa escondida en la comunidad de Taray, rodeada por montañas de la cordillera Urubamba. Hoy conoceremos el gran maíz blanco que solo se cultiva en el Valle Sagrado y que ayuda a la economía de la población local. Disfrute de un maravilloso almuerzo preparado desde la granja hasta la mesa, donde se degustan las diversas papas orgánicas, los vegetales crujientes y las carnes. Después del almuerzo, nos dirigiremos a su hotel.

Hotel en el Valle Sagrado
Desayuno y almuerzo incluidos.

Día 5 Visite Chinchero para observar la demostración de tejidos – Pasee por las depresiones circulares de Moray – Deléitese con un almuerzo en el restaurante Mil y visite los estanques surrealistas de sal de Maras
Hoy vamos a visitar la fabulosa comunidad de Chinchero (3,762 metros) que se cree que fue un complejo turístico para la clase alta Inca. Veremos una demostración de tejidos tradicionales en una casa local. La gente de este pueblo vive de la agricultura, criando animales y tejiendo usando métodos y técnicas ancestrales. Tendrá la oportunidad de comprar algunos de sus chales (mantas), cinturones (watanas) y gorras (chullos), entre otros artículos. Tours Trekperu apoya a estas personas en la lucha por mantener sus tradiciones y costumbres.
Deléitese con una deliciosa comida en el restaurante Mil Centro, propiedad de Virgilio Martínez, votado como el mejor chef del mundo. Deléitese con sus platos únicos con una presentación extraordinaria y una explicación de la ideología del restaurante, saboreando sus exquisitos productos naturales oriundos de la región. Después del almuerzo, visitará Moray (3,500 metros). Las depresiones circulares fueron utilizadas por los incas para probar algunas plantas a diferentes temperaturas y alturas. Luego lo conduciremos por un sendero de tierra hasta la ciudad colonial de Maras, continuando alrededor de la montaña, donde podrá admirar las impresionantes vistas de los estanques de sal blanca que se encuentran debajo. Tendremos tiempo suficiente para tomar las mejores fotografías en el mirador (3,180 metros). Hay unos 3.000 pozos que se dejan evaporar y recolectan la sal a mano sin ninguna maquinaria. Regreso a su hotel.

Hotel en el Valle Sagrado
Desayuno y almuerzo incluidos.

Día 6 Explore la ciudad inca de Ollantaytambo – Deléitese con la deliciosa Pachamanca – Un pintoresco viaje en tren a Machupicchu Pueblo
Hoy recorreremos el valle a lo largo del río Urubamba en dirección a la pintoresca ciudad de Ollantaytambo (2792metros) reconstruida por el Inca Pachacutec. Este encantador pueblo Inca con excelente planificación tiene muchos canales de agua que corren a lo largo de las casas. El sitio arqueológico que tiene muchas estructuras, como el Templo del Sol, la Sala Real, los Baños de la Ñusta. Lo mejor está en la cima de la montaña, debes de subir unos 500 escalones de piedra para llegar al mirador. Después de nuestra excursión, es hora de nuestra típica experiencia andina de la ancestral Pachamanca. Veremos cómo el chef prepara este plato especial en un horno de tierra con piedras calientes para cocinar el cerdo, el cordero u otras carnes, así como papas, habas y plátanos. Nos deleitaremos con este delicioso plato degustando los ingredientes naturales. Después de un tiempo fabuloso, tomaremos el tren a Machu Picchu Pueblo para pasar la noche.

Hotel en Machu Picchu o Machu Picchu Pueblo.
Desayuno y almuerzo incluidos.

Día 7 Descubra el Machu Picchu perdido y mágico – viaje de regreso a Cusco en tren
Nos levantaremos temprano y desayunaremos antes de tomar el autobús para un viaje de 25 minutos al mágico Machu Picchu, una de las Siete Maravillas del Mundo. Disfrute de una visita guiada durante tres horas por la ciudadela, alguna vez perdida en el tiempo. Nuestra primera visita nos llevará a la Casa del Guardián para observar las terrazas agrícolas, seguidamente la Roca funeraria donde se momificaron a los incas y capturaremos vistas espectaculares de la Puerta del Sol en la cima, Machu Picchu y Huayna Picchu en la parte baja. Pasearemos hasta el extraordinario Templo del Sol con piedras excepcionalmente talladas, La Plaza Sagrada y el Templo de las Tres Ventanas, que cuenta con las enormes ventanas trapezoidales. Camine hasta el reloj solar Intihuatana y finalmente visite el Templo del Cóndor. Quedará impresionada con la finura ingenieril de los Incas que estaba adelantada a su época y sin la ayuda de herramientas modernas para trabajar. Además de ser sostenible en el tiempo y construida en la ladera de una montaña, incluso trayendo agua en canales a través de sus calles que hasta el día de hoy funcionan. Salga de la ciudadela y almuerce en el restaurante Tampu en el Hotel Sanctauray Lodge. Después del almuerzo, regresaremos a la ciudad con su guía y abordaremos el tren con ventanas panorámicas a la estación de Ollantaytambo donde nuestra movilidad privada nos estará esperando para llevarlo a la ciudad del Cusco.

Hotel en Cusco
Desayuno y almuerzo incluidos.
Costo extra opcional: Huayna Picchu o Montaña Machupicchu.
Mejoras: tren de lujo Hiram Bingham con cena, tren Valle Sagrado

Día 8 Vuelo a Lima
¡Adiós Cusco! Salimos de su hotel con un traslado al aeropuerto para tomar su vuelo a Lima. Adiós a Perú para conectar alguna extensión adicional o su vuelo internacional a casa.

Desayuno incluido
Fin de los servicios

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SERVICIOS INCLUIDOS

  • Guía profesional de habla inglesa.
  • Un coordinador de viaje disponible las 24h para cualquier asistencia que necesite. El/Ella verifica las horas de arribo de sus vuelos, escoge las mejores habitaciones en hoteles, ofrece algunas actividades en su tiempo libre, cambiar dinero, alguna medicina que necesite, traslado de equipaje, reconfirmación de vuelos, etc.
  • Alojamiento en los hoteles seleccionados.
  • Chofer profesional.
  • Vehículos cómodos.
  • Tren a Machu Picchu Vistadome o similar, este tipo de tren es un servicio superior al estándar.
  • Descripción de su itinerario mejorado por Ud. y su consultor de viaje de Tours Trekperu.
  • Todos los traslados de/hacia aeropuerto, hotel y Estación de tren. Acompañados por su guía según itinerario.
  • Todas las entradas a los lugares mencionados en el programa.
  • Todas las comidas indicadas en el itinerario. Dietas vegetarianas acomodadas a pedido (se requiere notificación previa). Para otras dietas, consulte a su especialista en viajes antes de hacer una reserva.
  • Nuestros tours privados son flexibles. Si está agotado, puede cambiar la hora de salida o reducir el tiempo de visita o cambiar cualquier actividad en su programa. También queremos que disfrute de las comodidades de su hotel.
  • Los precios son por persona y están basados en una habitación que comparten dos personas, si alguien desea estar en habitación simple debe pagar un precio adicional.

SERVICIOS NO INCLUYEN

  • Seguro de viaje y de salud, lo cual recomendamos porque no es caro y es un dinero bien invertido. Nadie está a salvo de cancelaciones de vuelos, perdida de conexiones aéreas, perdidas de maletas, accidentes, enfermedades entre otros.
  • Vuelos internacionales y dentro de Perú.
  • Alimentación y otros servicios no incluidos en el programa.
  • Entrada: Huayna Picchu o Montaña Machu Picchu no están incluidas.
  • Artículos y equipo personal, medicinas, lavandería, llamadas personales, servicio a la habitación, excesos de equipaje en las líneas aéreas, vacunas, etc.
  • Los clientes deben cubrir todos los gastos extras por cualquier ocurrencia inesperada que podría alterar las actividades del viaje y que esta fuera de nuestro control como cambios en las horas de salida de vuelos y trenes, retrasos, huelgas, desastres naturales, cancelaciones, perdida de conexiones aéreas, etc. Por eso es importante comprar un seguro que cubra estas posibles contingencias.
  • Si por razones físicas o medicas Ud. No puede continuar la caminata todos los gastos que se incurran en la evacuación deberán ser cubiertos por el cliente como transporte, doctor, clínica, ambulancia, medicinas, hospitalización, etc. Razones por la cual es importante comprar un seguro médico y de viajes. Tours Trekperu siempre enviara a alguien del staff que lo acompañara todo el tiempo hasta llegar a Cusco o Machu Picchu.
  • Propinas al staff local.

Hoteles en Lima

   

Hoteles en Cusco

   

Hoteles en el Valle Sagrado

   

Hoteles en Machupicchu

   
Our prices are per person in double occupancy (matrimonial or twin) in US dollars, thus if you want a single room you will need to add a supplement cost. Occasionally, after coordinating your trip with our travel consultant, there could be slight changes in your itinerary or hotels because you want to spend more time in places that interest you, avoid long distances, have more free time or avoid tourist concentrations. These changes will increase or reduce the final price. It is important to mention that most hotels increase their rates during special holidays but our Travel Consultant will inform you and make other suggestions.

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